亚太中医 > 搜索:茶叶

茶类的品种有成百上千种,名称更是繁多,或雅致、或富贵、或艳丽、或雄奇、或神秘,可分为绿茶(包括炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶)、红茶(包括工夫红茶、小种红茶、红碎茶)、乌龙茶(又叫青茶,包括闽北 详细>>

普洱茶产于云南普洱一带,味苦而涩,气香而温,能解酒,去油腻。为清胃生津、消食化痰之良品,其中以绿色者效果最佳。清代王土雄<随息居饮食谱》中提到:普洱产者味重力峻,善吐风痰,消肉食,凡暑秽痧气腹痛、霍乱 详细>>

铁观音炖老鸭 铁观音香气浓烈持久、汤色金黄、甘醇爽口,具有一定的营养价值和药用功能。 此菜有两种做法:第一种是先把鸭子肚子剖开洗净,将茶叶放入鸭腹中,还可以放一些中药材,这 详细>>

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