低脂肪饮食可帮助女性抗击乳腺癌

2014年12月17日

  通过减少饮食中脂肪量,几乎每个人都将获益。但低脂肪饮食可能对女性乳腺癌患者的益处尤其大。在圣安东尼奥乳腺癌研讨会上公布的一项新研究提出,低脂肪的饮食可以延长一些乳腺癌女性患者的生命。

  初步调查结果是基于早期乳腺癌妇女患者开展的,这些女性患者参与了Women's Intervention Nutrition Study研究,所有妇女都进行了手术治疗和激素疗法,或进行了化疗和放疗的各种组合(这取决于她们的肿瘤的特性)。

  共2437名研究参与者,其中975名被随机分配到一组重整他们的饮食。我们的目标是让这一组的女性患者所获得的热量只有15%来自脂肪,为了帮助完成这次任务,她们接受为期16周的八次单独辅导,然后营养师每三个月检查一次。其他的1,462名患者作为对照组。

  在研究开始,这两个群体女性所获得的热量平均29.6%来自脂肪。六年后,低脂饮食组妇女这一数字减少为23%,而对照组攀升至31.4%。(低脂肪饮食的女性体重也失去了6斤左右)。

  消减脂肪的好处可能在五年后表现得很明显,研究人员报告说:低脂饮食组女性死亡率为6.6%,比对照组女性死亡率低了近10%。随着追访的时间越长,这种差距越明显。平均8.1年后,那些低脂肪饮食的女性死亡率是9.1%,比对照组死亡率低了18个百分点。但是,当研究人员只关注缺乏雌激素受体的女性患者,低脂肪饮食女性的死亡率比对照组女性降低36%。

  然后,研究人员发现在缺乏雌激素和孕激素受体的女性患者中,低脂肪饮食女性死亡率比对照组女性较低56%。“三阴性”乳腺癌是难以治疗的,因为她们不响应药物如他莫昔芬或赫赛汀。因此,一种可能改善这些癌症患者生存率的生活方式干预将会特别受欢迎。