最减肥的燕麦片吃法 皮蛋肉松燕麦粥

2014年9月12日

  燕麦又称莜麦,俗称是油麦、玉麦。燕麦是一种低糖、高营养且高能食品。燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦片是比较受到大家欢迎的保健食品,其中的膳食纤维能促使胆固醇排出,防治糖尿病。其次,燕麦还具有减肥的功效,下面我们就一起来看下:

  最减肥的燕麦片吃法 皮蛋肉松燕麦粥

  燕麦片的营养价值

  燕麦与普通的小麦是完全不同的谷类。小麦主要是制作面粉用的,在加工的过程中最有营养的部分都已经被处理掉了。而燕麦片是由燕麦轧制而成,外部最有营养的部分没有经过加工处理掉,保留了最原始天然的营养成分。在日常食用的小麦、大米、玉米等多种粮食中,燕麦的营养价值是最高的。燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸和水溶性的膳食纤维等,氨基酸含量也非常之高,都是人体所必须的营养成分。

  燕麦片的减肥原理

  而为什么吃燕麦片可以减肥呢?是因为燕麦生长在1000米以上的高海拔地区,生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿,和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了,身体自然而然就会瘦下来。

  燕麦片的减肥吃法

  首先需要购买燕麦片,可以选择那种散装的燕麦片,回家后需要煮食才可以食用。

  吃法一:皮蛋·肉松·燕麦粥

  1、在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片,并加入准备好的肉松和皮蛋。

  2、依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

  3、可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中,即降低粥的温度,又能够使口感更滑爽。