早喝盐水利养生?

2014年4月26日

  “朝朝盐汤,暮暮蜜”,这是民间流传已久的一种养生方法,即早喝盐水晚喝蜜。清晨起床后空腹喝一杯淡盐水,有利于降火益肾、保持大便通畅、改善肠胃的消化吸收功能。在网上,有不少网友留言称自己坚持早上喝盐水后,确实感觉身体“好多了”。早喝盐水真有如此养生功效?盐水养生,人人都适合吗?

  盐水有其妙用之处

  网上流传的一个“号召帖”称:每天早上起来,只要往水杯里加一点点食盐,就可以达到养生目的,多简易!晚上睡觉前,冲一杯蜂蜜水喝下去,就可以甜甜蜜蜜地见“周公”了。实在找不到比这个更快捷、更方便的养生方法了,大家都来一起实施吧!

  在上述帖子的后面,还有不少人顶帖,“以身作则”说按照上述养生法实施一段时间后,确实感觉身体“好多了”。对此,广东省中医院芳村分院消化科主任陈延表示,首先应该承认,民间流传的东西有一部分确实是“有据可依”的。就说盐水养生,其中的盐,在普通老百姓眼里就是一种调味品,但其实盐对中医来说,还是一种很不错的药物。

  明代的《本草备要》中提到:食盐味咸、甘、辛,性寒,有润下(通大小便的作用)、治目赤痈肿、血热热疾、坚肌骨、治齿痛骨痛等作用。咸有润下作用,所以对阴虚火旺、大便干结不通的人来说,每天早上喝一杯淡盐水,确实能让人感觉“全身通畅”。咸走血而寒胜热,故有治目赤痈肿、血热热疾的作用。因此,淡盐水有消炎的作用,这一点跟西医的认识也是相同的。其实,不仅是目赤,对于热引起的咽喉肿痛等症状,用淡盐水漱口就有消炎、改善症状的作用。

  陈延表示,中医认为小儿“肝常有余,脾常不足,肾常虚”,所以,小孩子经常会出现风火上炎所致的咽喉痛、扁桃腺肿大等疾病。这时,每天早上给小朋友喝一杯淡盐水,就有很好的预防作用。同理,作息不定时,经常熬夜、嗜烟嗜酒的人,也比较容易出现咽喉肿痛等情况,尤其是早上,他们可能感觉喉咙干得要着火了,这时一杯淡盐水,就能轻易降火。

  “咸入肾,肾主骨,故咸能坚肌骨,治齿痛骨痛。早上不喝淡盐水,改用盐水漱口,对预防牙龈疾病也有一定的作用。”陈延表示,一些治疗肾虚的中药,用盐制过后,其补肾的效果会有所增强。所以,有一些中药用温盐水送服,效果会比较好。

  年老体虚者不宜盐水养生

  但好东西也不是每个人都适合的。据陈延介绍,盐的性质比较寒凉,所以年老体虚的人不适宜常喝盐水。这里的年老体虚,指的是阳气亏虚、四肢不温、经常怕冷的人,不包括那些满脸红光、声如洪钟、健步如飞的老当益壮者。但如果是年轻人,也有爱喝热饮、畏寒肢冷等阳虚症状的,也要划入“少喝盐水”的范畴。

  另外,《本草备要》里提到,盐多食会伤肺、走血,导致发渴,因此哮喘、水肿、消渴等病人是禁忌多喝盐水的。可见,不是每个人都适合使用盐来保健养生的。

  “根据西医的观点,肾病、肝硬化、心脏病等患者是需要限制盐的摄入的,这一点中西医是不谋而合的。”陈延解释说,因为人在睡眠中没有水分的补充,早晨起床时,血液呈浓缩状态,这时喝盐水会造成高渗性脱水,导致血液浓缩加重,使血压更趋升高。所以高血压、糖尿病等病人不宜早上喝淡盐水。

  物极必反,中医认为虽然咸能入肾,坚肌骨,但如果进食太过,反而会损伤筋骨。现代研究已发现,盐会消耗人体骨骼中的钙,最后导致骨质疏松。因此,尽管淡盐水有很多妙用,我们还是不能滥喝滥用。

  陈延指出,对待一些民间验方、民间谚语,我们应该辩证地看,继承、沿用其中有价值的东西,但又要抛弃其糟粕部分。对于一些自己把握不准的东西,可以向专业人士请教,以明确其是否适合自己。