香港查处一鲜牛肉样本含防腐剂

2014年4月16日

  香港食物安全中心15日表示,在一个新鲜牛肉样本检出不得用于新鲜肉类的二氧化硫,会检控涉事贩商。

  中心跟进一宗食物投诉,从旺角花园街街市一摊档抽取新鲜牛肉样本化验,检出样本二氧化硫含量为百万分之3400,正常食用情况下虽不会引起急性征状,但长期食用或会引起胃部不适等不良影响。

  食物安全中心已向该违例贩商发警告信,将提出检控。(亚太日报特约记者)

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