黑芝麻中蕴藏的“长寿秘密”

2013年11月19日

虽然没有不死之术,但有健康长寿之方——至少是有办法让自己七八十岁时,还耳聪目明,须发乌黑。

一位同僚友人和我谈起他年轻时的一件偶遇往事。那时,他年轻气盛,学得皮毛,便自以为才高八斗,尽得天下医术之精髓,将中医“教科书”以外的一切疗疾延年之术从不放在眼里。然而,一次偶遇,让他彻底改变了这种思想。

一年秋天,他到乡下玩。期间,遇到过一位年近90岁的民间中医。杜甫曾感慨人生七十古来稀,可是,老者却是耄耋之年,仍旧头发乌黑,腿脚有力,纵使走山路,一般的年轻小伙子都会被其远远地甩在身后。这让我的这位朋友很是惊讶。于是,他便有意结识这位前辈——认为其一定有“神仙之术”。

因为除了“神仙”,很难有谁在这般年纪还能有如此健康,甚至是“返老还童”一样的身体。数次闲谈之后,他终于鼓足勇气,询问老者不衰的秘诀。谁知他哈哈一笑,告诉朋友说,30岁以后,就坚持常年服用黑芝麻,半个世纪以来,从未间断过。

坚持食用黑芝麻,就能够老而不衰?朋友莫名惊诧。

老人家似乎看出了他的心思,又从中医的角度给他上了一课。老者笑眯眯地说,毛发与肾密切相关,如果一个人头发变白,大都是肾气不足所致。老年人由于几十年的消耗,肝血渐渐衰弱,肾气已经衰微,就会须发变白,牙齿脱落。因此,老年人需要补肾。根据中医五行理论,黑色入肾。而黑芝麻归肝、肾、大肠经,能补肝肾,益精血,润肠燥,可以治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等症。

关键词:黑芝麻